Η θάλασσα στο πιάτο σας!
η Ιστορία μας
Στη μικρή οικογενειακή μας επιχείρηση η τεχνογνωσία έρχεται από τα παλιά. Έχει τις ρίζες της στην παράδοση του τόπου μας από τότε που οι προπαππούδες και παππούδες με αγάπη και αφοσίωση, χωρίς και οι ίδιοι να τον γνωρίζουν έβαλαν τις βάσεις για τη σημερινή μας εξέλιξη.
το Νταλιάνι
Ένας θεαματικός τρόπος παραδοσιακού επαγγελματικού ψαρέματος.
Το σύστημα αλιείας Νταλιάνη χρησιμοποιείται σε όλο τον Αμβρακικό από το 1979, σώζεται εώς και σήμερα και συνεχίζουν να αλιεύουν στην θέση
Αγία Σωτήρα και Λασκάρα Πρέβεζας.
τα Προϊόντα μας
Μας ταξιδεύει πολλά χρόνια πίσω σε άλλους καιρούς, τότε που η οικογένεια του ψαρά βολευόταν με τα μικρόψαρα.
Δικαίως του απονέμεται ο τίτλος «Ελληνικός χρυσός».
Κατέχει την πρώτη θέση στην κατηγορία των υπερτροφών , τροφών φάρμακων.
Δικαίως του απονέμεται ο τίτλος «Ελληνικός χρυσός».
Κατέχει την πρώτη θέση στην κατηγορία των υπερτροφών , τροφών φάρμακων.
τα Προϊόντα μας
Αυγοτάραχο τρίμμα
Κατέχει την πρώτη θέση στην κατηγορία των υπερτροφών , τροφών φάρμακων. Ψαρεύεται στα νερά του Αμβρακικού...
Αυγοτάραχο μπαστούνι
Κατέχει την πρώτη θέση στην κατηγορία των υπερτροφών , τροφών φάρμακων. Ψαρεύεται στα νερά του Αμβρακικού...
Γαύρος
Τα φιλέτα γαύρου αφού μαριναριστούν σε φυσικό ξύδι σταφυλιού...
Γαύρος Σαβόρο
Μας ταξιδεύει πολλά χρόνια πίσω σε άλλους καιρούς, τότε που η οικογένεια του ψαρά βολευόταν με τα μικρόψαρα
Γαύρος Ελιά
Γαύρος μαρινάτος, ελιά, κόκκινη πιπεριά και ηλιέλαιο.
Θαλασσινές συνταγές
Κοφτό ρίζυ με γαύρο Νταλιάνι
Κοφτό μακαρονάκι με γαρίδες Νταλιάνι
